MGカフェ 本部スタッフ・SVの募集詳細

正社員

飲食メニュー開発!新たなメニュー開発からオペレーションまでを創るお仕事!

給与 月給 40万円以上 シフト 週5日 1日8時間以上
勤務地 中央区 最寄駅 銀座駅

注目ポイント

既存に無い、弊社の新業態のメニュー開発をお任せする予定です。
新しい商品を創ってゆくダイナミズムを感じる事ができます。

お仕事情報

お仕事内容

【仕事内容】
飲食店メニュー開発・仕入れルート構築の調理に特化したお仕事です。
お客様に喜んでいただくメニューの開発に取り組みます。
同時に、メニュー開発責任者として、
・店舗営業オペレーションの構築の形も作ります。
・現場の店長をはじめ、店舗運営スタッフへのレクチャー。
調理のメニュー開発・運営の本部スタッフとして会社を引っ張ってください!

【具体的には】
・店舗運営に参加しつつ、新業態・商品の企画
・商品の開発、食材仕入れルート構築
・店舗営業の調理オペレーション構築
・フード、デザート等の企画・試作
・店舗でのレシピ、調理工程の作成
・原価やオペレーション効率
 など

給与

月給 40万円以上

◆固定残業代あり: 40 時間分、 8 万 9080 円   超過分は別途支給します

◆昇給あり

※勤務開始時の給与額は前職の給与、経験、能力等考慮します
※固定残業費40時間¥89,080円含む(月給約40万円の場合)
・超過分は別途全額支給
◆昇給・賞与(業績連動による)


◆支払い方法:月1回


◆交通費:全額支給

試用期間詳細

※試用期間3ヶ月
※固定残業費40時間¥89,080円含む(月給約40万円の場合)
・超過分は別途全額支給

※試用期間の給与、シフトは通常期間と同条件となります。

勤務地

東京都 中央区 銀座3-6-1 松屋銀座 8F

▶地図を確認


アクセス

◆日比谷線 銀座駅 徒歩 1分

◆日比谷線 東銀座駅 徒歩 4分

◆有楽町線 銀座一丁目駅 徒歩 3分

◆山手線 有楽町駅 徒歩 5分

◆銀座線 新橋駅 徒歩 13分

勤務期間

長期(3ヶ月以上)

勤務形態

シフト制

シフト・勤務時間

週5日 、 1日8時間以上
朝~昼 、 昼~夕 、 夕~夜

10:00~22:00の間
※シフト制、休憩あり
※イベントなどにより勤務時間の変動あり

【休日・休暇】
◆慶弔休暇
◆有給休暇(入社半年後から10日付与)
◆産休・育休
◆リフレッシュ休暇
◆バースデイ休暇
◆アニバーサリー休暇
◆週休2日制(シフト制)

勤務できる曜日

月 、 火 、 水 、 木 、 金 、 土 、 日

応募資格

以下のご経験がある方を歓迎します!
・西洋料理の飲食店での調理実務経験(2~3年以上)
・調達・品質管理と連携したメニュー開発経験
・飲食店調理オペレーションづくりの経験
・SV、店長、料理長等のマネジメント経験
・SNS・市場トレンド分析を活かした企画経験

  • 経験者優遇
  • 主婦(夫)歓迎
  • 学歴不問
社会保険
  • 健康保険
  • 厚生年金
  • 雇用保険
  • 労災保険
待遇・福利厚生
  • 社保完備
  • 制服貸与
  • 研修制度あり
  • 社員割引あり
  • 駅から5分以内
  • 交通費支給
  • 昇給あり
待遇福利厚生(備考)

・社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
・制服貸与
・社員割引→勤務時は50%OFF!勤務時以外は30%OFF!
・交通費全額支給
・健康診断
・資格取得支援制度(防火管理者、食品衛生責任者)
・社員割引あり
・社内イベントあり◎
 └業績好調によるパーティーやBBQも!
・社食あり
・リファラル制度あり

応募情報

応募方法

応募先電話番号、または「応募する」ボタンより応募してください。

応募後のプロセス

エントリー後弊社からご連絡差し上げます。

応募先電話番号

03-3535-3555